WEBVTT 00:00:01.500 --> 00:00:06.267 La salsa picante es un alimento sabroso con una larga historia. 00:00:07.300 --> 00:00:10.633 Dos ingredientes comunes en este tipo de salsa 00:00:10.967 --> 00:00:15.067 son los tomates y los pimientos, o chiles, picantes. 00:00:16.067 --> 00:00:21.200 Hoy en día, personas de todo el mundo comen estos ingredientes, 00:00:21.467 --> 00:00:26.267 pero las plantas que los producen fueron descubiertas por primera vez 00:00:26.500 --> 00:00:33.433 por los mayas, los incas y los aztecas en América de Sur y América Central. 00:00:34.233 --> 00:00:40.500 La salsa picante se puede hacer combinando los ingredientes en un molcajete. 00:00:41.567 --> 00:00:47.300 Esta salsa puede ser desde un poquito picante hasta muy picante, 00:00:47.700 --> 00:00:55.000 y puede llevar ingredientes de todo el mundo.